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每日时讯!电饭煲隔夜饭能不能吃呢?放在电饭锅里的隔夜饭还能吃吗? 2023-06-30 09:15:09  来源:元宇宙

电饭煲隔夜饭能不能吃呢?

电饭煲内的隔夜饭可以吃,但必须经过加热才可以吃,如果是夏天温度太高的季节,米饭容易变质,所以不建议经常食用。剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。

隔夜饭能吃是因为过夜餐中亚硝酸盐的含量是基于人体安全的,所以不会中毒。隔夜饭可以在冰箱中保存48小时,如果超过48小时,最好不要吃。细菌和亚硝酸盐含量会增加,很容易引起中毒。

剩米饭容易引起食物中毒,大多时候,米饭看上去没有异样,也未发馊、变酸,但入口不爽、微有发粘或稍带异味,也必须彻底加热后食用。

如果剩下,应将剩饭松散开,放在通风、阴凉和干净的地方,避免污染。等剩饭的温度降至室温时,放入冰箱冷藏。剩饭的保存时间,以不隔餐为宜,早餐午吃,午饭晚吃,尽量缩短在5到6小时以内。吃剩饭前一定要彻底加热,而且要热透才能吃。

不要吃热水或菜汤泡的剩饭,不能把剩饭倒在新饭中,以免加热不彻底。

放在电饭锅里的隔夜饭还能吃吗?

饭放在电饭煲里过夜一般可以吃,但不建议食用。

具体内容如下:

如果电饭煲中的饭一直处于保存状态,而且饭煮好后没有打开。一般可以继续吃隔夜的饭。如果电饭煲中的饭煮好后并打开,一般在冬季时,由于室温较低,隔夜的米饭在电饭煲中一般可以食用。一般在夏季将饭放在电饭煲里一整夜容易出现变质,此时不宜食用。

如果当天没有吃完饭,需将米饭单独装好,用保鲜膜封层放在冰箱冷藏,该种方法不易滋生较多的细菌,食用后对人体不会产生一定的损害。

注意事项:

日常生活中需要食用新鲜的米饭。

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